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iSi dans la boutique en ligne Kastner & Öhler

Que vous recherchiez une eau gazeuse pétillante ou que vous souhaitiez faire preuve de créativité culinaire sans effort, les appareils de la marque iSi vous offrent la solution idéale. Ils se divisent en siphons des catégories Boissons et Alimentation, qui fonctionnent en combinaison avec les cartouches de gaz iSi. Des accessoires tels que les entonnoirs pratiques avec tamis sont également disponibles.

Avec le siphon à soda pratique, vous acquérez un classique qui donne un pétillant vivifiant aux boissons rafraîchissantes, aux long drinks et aux cocktails. Le Gourmet Whip polyvalent est un appareil polyvalent pour les professionnels : il transforme les ingrédients froids et chauds en délicieuses sauces, soupes crémeuses et espumas et prépare aussi bien la crème fouettée que les desserts. Vous découvrirez également une large gamme d’autres appareils aux utilisations variées dans votre cuisine.

iSi : une marque traditionnelle autrichienne

Le succès du groupe iSi repose sur la société Carl Pochtler AG, qui fabriquait des machines à soda à Vienne au début du XIXe siècle. Elle a donné naissance en 1865 à la société Karl Fischer-Pochtler GmbH: l’entreprise familiale a perfectionné la technique du gaz sous pression, qui a donné naissance à l’un des trois domaines d’activité , le domaine « Culinary». Celui-ci repose sur des siphons et des capsules de CO2 pour la production d’eau gazeuse et des capsules de N2O pour la fabrication de crème fouettée, de soupes et de sauces.

Aujourd’hui, l’entreprise autrichienne iSi estle leader mondial dans le secteur des récipients à gaz comprimé et commercialise ses produits dans plus de 80 pays.

Découvrez les avantages des siphons et accessoires iSi et commandez les appareils de la marque autrichienne dans la boutique en ligne Kastner & Öhler