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SUITE Livre - THE WIENER SCHNITZEL LOVE BOOK

2025-10-25 22:39:37 € 35,95 http://schema.org/InStock
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Quels sont les dix commandements établis par le dieu du Schnitzel ? Comment tester la qualité du Wiener Schnitzel avec le fond de son pantalon ? Pourquoi ne vient-il certainement pas de Milan ? Quelle quantité de Schnitzel y a-t-il dans un vrai Viennois ? Et comment s'adonner au culte du Schnitzel à Tel Aviv ou à Tokyo, à Montevideo ou à Copenhague ? Le Schnitzel est sacré. Si vous voulez vraiment vous faire des ennemis, servez à un Viennois un Schnitzel dont la panure dorée et délicieusement croustillante a été souillée de sauce ! Le Wiener Schnitzel est aussi un culte, et il est donc temps de sortir un livre culte qui rende enfin l'honneur qui lui est dû à cette icône de l'être autrichien. Florian Weitzer, hôtelier et hôte du restaurant Meissl & Schadn, a demandé à des personnalités brillantes de le faire. Il en résulte un recueil irrésistible de délices - et comme il sied à une œuvre vraiment profonde, il ne s'arrête pas non plus devant les abîmes.

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