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SUITE

SUITE Livre de cuisine - Ottolenghi Jerusalem

Name: SUITE Livre de cuisine - Ottolenghi Jerusalem
Brand: SUITE
SKU: 2900275127793
Price: 30.80 EUR
Availability: InStock

2025-10-26 20:53:44 https://www.kastner-oehler.fr/ € 30,80

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SUITE | Livre de cuisine - Ottolenghi Jerusalem | Aucune couleur

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Détails

Détails du produit Une découverte culinaire et culturelle : Un livre de cuisine très spécial, une rencontre très spéciale : Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi, un Israélien et un Palestinien, nous présentent avec ce livre la cuisine de leur pays d'origine. Jérusalem, centre religieux et lieu de pèlerinage des trois grandes religions du monde, a toujours attiré des personnes du monde entier. La ville est un véritable creuset, non seulement culturel, mais aussi culinaire. Le mélange des cuisines d'Europe, d'Afrique du Nord et du Proche-Orient est un véritable feu d'artifice de saveurs. Au total, 126 recettes délicieuses reflètent le multiculturalisme de Jérusalem : de la salade d'épinards aux dattes et aux amandes, en passant par les latkes et le riz au lait à l'eau de rose, chaque plat est un voyage de découverte culinaire. Les auteurs proposent une collection variée de plats traditionnels et de nouvelles idées, inspirées par les ingrédients caractéristiques de leur pays d'origine. Des rubriques spéciales intéressantes sur les plats et les ingrédients typiques complètent l'excursion en Orient. Des photos impressionnantes du pays et de ses habitants ainsi que de petites histoires du quotidien permettent de créer un portrait authentique de la métropole aux multiples facettes. Les photos culinaires pleines d'ambiance, la mise en page élégante et de bon goût et la couverture en lin font de ce livre une petite œuvre d'art totale. Jérusalem ne devrait manquer dans aucune collection de livres de cuisine ! 320 pages, 204 x 277 mm, reliure cartonnée env. 130 photos

N° art. :2900275127793

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