WMF Poêle à frire professionnelle 24cm compatible induction

Les poêles classiques en acier inoxydable sont un élément indispensable de toute cuisine professionnelle. Presque indestructibles, elles permettent toutes les méthodes de préparation - de la saisie extrêmement vive à la cuisson douce - et sont aussi efficaces au four que sur la cuisinière. Fabriquée en acier inoxydable Cromargan® de haute qualité*, la poêle à frire professionnelle de 24 cm de diamètre de WMF est aussi robuste, durable et indéformable que facile d'entretien et élégante. Son fond TransTherm® assure une répartition et une rétention optimales de la chaleur et permet une utilisation sur toutes les plaques de cuisson - y compris l'induction. Elle dispose également d'un large rebord verseur pour verser les liquides sans effort et sans gouttes, ainsi que d'une poignée creuse réduisant la chaleur.
*Conforme aux normes européennes pour l'acier inoxydable 18/10 ou équivalent selon la norme DIN EN 10088

• Contenu : 1 poêle en acier inoxydable non revêtue
• Diamètre : 24 cm
• Hauteur : 5,6 cm
• Idéal pour les plaques de cuisson de Ø 18 cm
• Matériau : acier inoxydable Cromargan® de haute qualité*
• Neutre au goût, résistant aux acides et facile d'entretien
• Idéal pour saisir à haute température
• Fond TransTherm® pour une répartition uniforme de la chaleur et une longue rétention de la chaleur
• Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction
• Large rebord verseur pour un versement sans gouttes
• Poignée ergonomique en acier inoxydable
• Convient au four et résistant à la chaleur jusqu'à 250 °C
• Compatible lave-vaisselle
• Garantie fabricant de 2 ans sur les matériaux et la fabrication