RIESS Casserole avec couvercle 24cm/3,5l AROMAPLUS Azur

La marmite avec couvercle AromaPlus est composée d'un noyau en acier avec une surface en émail robuste et des poignées en acier inoxydable. C'est une marmite, une soupière, une cocotte et un plat à four en un, idéale pour une cuisine polyvalente - des plats à un seul pot et de la cuisson lente à la cuisson du pain. La particularité est l'interaction entre la marmite et le couvercle AromaPlus. Ensemble, ils forment un système de cuisson bien pensé, où le matériau, la forme, l'humidité et la chaleur s'harmonisent parfaitement. La conception étagée à l'intérieur du couvercle renvoie la vapeur montante et le liquide de cuisson directement vers les aliments. Cela crée un cycle d'humidité fermé qui assure une auto-humidification naturelle, de sorte que les aliments restent juteux et que les arômes sont préservés. Les propriétés de l'émail, qui retiennent la chaleur et sont neutres en arômes, favorisent une cuisson uniforme et douce et préservent le goût naturel des ingrédients. Saisir, déglacer, mijoter, continuer la cuisson au four et servir directement dans la marmite : la marmite avec couvercle AromaPlus accompagne tout le processus de cuisson, sans transvasement fastidieux. Elle est donc particulièrement adaptée aux plats qui doivent cuire lentement et développer tout leur arôme. Les parois et le fond extra-forts emmagasinent beaucoup de chaleur et la libèrent uniformément et lentement vers les aliments. La marmite reste nettement plus légère que les ustensiles de cuisson traditionnels en fonte et agréable à manipuler au quotidien. Pour des résultats optimaux au four, nous recommandons une température de 220 °C. Le rangement a également été pensé : grâce à leur forme conique, les marmites peuvent être empilées pour gagner de la place. Avec le couvercle posé à l'envers, elles peuvent également être empilées en toute sécurité.

• Diamètre intérieur : 23,8 cm
• Profondeur : 11,9 cm
• Volume : 3,7 l
• Hauteur extérieure : 16,4 cm
• Largeur extérieure : 24,3 cm
• Longueur extérieure : 32 cm
• Convient pour : Four, Verre, Vitrocéramique, Induction
• Matériau : Émail 

Avant la première utilisation : Retirer les autocollants, remplir d'eau vinaigrée bouillante et laisser agir brièvement.

Nettoyage au lave-vaisselle : L'émail RIESS peut être lavé au lave-vaisselle. Nous recommandons le nettoyage à la main pour profiter longtemps de l'éclat brillant de l'émail. Lors de l'utilisation du lave-vaisselle, choisissez le programme délicat pour verres afin de préserver longtemps la brillance et l'éclat de l'émail.