HORL 1993 HORL3 Kagami - Gris clair ultra-fin

Le Kagami est notre pierre à aiguiser pour tous ceux qui veulent tirer le maximum de tranchant de leurs couteaux - et savoir ce que l'acier de leur couteau a vraiment à offrir. Son grain ultra-fin polit le tranchant jusqu'à un affûtage miroir unique.

Le niveau d'affûtage final

Pour tous ceux dont l'exigence est un tranchant maximal, nous avons développé le HORL® Kagami. Avec cette pierre à aiguiser ultra-fine, nous ouvrons un tout nouveau niveau avec des résultats d'affûtage trois fois plus fins qu'avec les pierres à aiguiser japonaises habituelles.

Le meilleur des deux mondes

Au Japon, berceau de l'art traditionnel de l'affûtage, nous faisons fabriquer le HORL® Kagami spécialement pour HORL® par des experts en affûtage locaux. Ainsi, vous pouvez donner à vos couteaux un tranchant miroir et découvrir une toute nouvelle expérience de coupe.

Nouveau niveau d'affûtage pour vos couteaux

Nos recherches intensives et d'innombrables tests sur des aciers de couteaux de toutes duretés ont montré que l'affûtage miroir unique peut être obtenu sur une large gamme de couteaux. Qu'il s'agisse d'acier de couteau de cuisine allemand classique ou d'acier Damas et carbone de haute qualité.

Tranchant, plus tranchant, tranchant miroir

Avec le HORL® Kagami, après le rodage et l'utilisation des pierres à aiguiser HORL® fine et extra fine, on peut obtenir un tranchant miroir incroyable qui établit de nouvelles normes visuellement et métrologiquement.

Plus de tranchant en un clin d'œil

Avec le HORL® Quick Lock, toutes les possibilités s'offrent à vous. Grâce au système de verrouillage innovant, les disques d'affûtage peuvent être changés en un seul geste. Ainsi, vous pouvez découvrir encore plus de niveaux d'affûtage avec nos accessoires.

Fabriqué au Japon pour les plus hautes exigences

Le HORL® Kagami est fabriqué en collaboration avec nos partenaires régionaux et japonais qui partagent nos normes de qualité strictes. En étroite collaboration, nous pouvons ainsi garantir que le HORL® Kagami répond aux exigences les plus élevées.